Archives

Приветствуем уважаемых читателей страничек stomenu.ru! И в этот раз мы хотим поделиться с вами деликатесом. Многие уже знают и пробовали на вкус этот европейский шедевр, но далеко не все пробовали его готовить. Хотя, предполагаем, мысли такие могли возникать – а что, если попробовать приготовить самим, в домашних условиях. Поэтому спешим обрадовать и поделиться с вами рецептом. Процесс […]

Рада видеть Вас на stomenu.ru! Рецепт легкого настроения для красивой, вкусной и ароматной закуски. Все очень просто — понадобится минимум навыков работы с продуктами и отличное настроение. Готовить лучше в небольшом объеме, чтобы и процесс доставлял удовольствие, и результат. Итак, для этого блюда нам понадобится: Этапы приготовления рулетиков: 1. Моем овощи и зелень. Молодые, с […]

Приветствую Вас на stomenu.ru! Когда начинают созревать кабачки, иногда возникает проблема, что с ними делать, ведь не будешь жарить и фаршировать их каждый день! Но есть простой рецепт, как сохранить кабачки до зимы, когда витамины и правильное питание так необходимы – это кабачковая икра. Для того, чтобы приготовить икру нам понадобятся: Итак, приступим: Сначала разделаем […]

Добро пожаловать на stomenu.ru! Соленая красная рыба – вкусное и полезное блюдо, а приготовить его очень просто. Этим рецептом со мной поделился работник супермаркета, и в моей семье соленая рыбка стала любимой. Нам понадобится: Засолка красной рыбы: Смешиваем соль и сахар, натираем или обваливаем рыбу в эту смесь. Если куски слишком большие и с хребтом, […]

Традиционно на праздничном русском столе обязательно присутствует красная или черная икра. Этот изысканный деликатесный продукт является признаком престижа, хорошего вкуса, а также гостеприимства хозяев. И чаще всего икру просто-напросто намазывают на бутерброды. Получается очень вкусно, но как-то обыденно… Поэтому я хочу поделиться рецептом приготовления волованов с красной икрой — это отличная закуска, которая ни чем […]

Скоро Новый Год, господа! Я рада предложить вам необычное новогоднее блюдо, изысканный аналог селедки «под шубой», отличающийся тем, что этот салат максимально удобен для фуршета и может быть продуман индивидуально для каждого гостя. Например, вы ждете в гости людей, имеющих свои отдельные кулинарные предпочтения. Один «коктейль» может быть с луком, второй – с лимоном, третий – […]

Добрый день, всем читателям stomenu.ru! Предлагаю продолжить прогулку по кухням разных народов и сегодня остановиться на еврейской, чтобы приготовить форшмак — вкуснейший паштет из соленой сельди. Вообще, на вопрос: как приготовить форшмак, есть очень много ответов, ведь каждая хозяйка имеет свой наиболее удачный и любимый всей семьей рецепт этого блюда. Одни берут вместо сельди кильку […]

Здравствуйте, дорогие мои читатели stomenu.ru! Давненько меня не было с Вами. Очень по Вас соскучилась! И спешу поскорей поделиться с Вами новыми рецептами. Предлагаю приготовить очень простую и вкусную закуску — рулеты из лаваша с различными начинками. Для этого можно использовать абсолютно любые ингредиенты, все, что Вам нравится, просто прислушайтесь к своим вкусовым пожеланиям. Мне […]

Здравствуйте, читатели кулинарного сайта stomenu.ru! Сегодня приготовим вкуснятинку на шпажках. Моя дочка очень любит помогать мне на кухне, всегда старательно и ответственно подходит ко всем моим заданиям. Она уже давно хотела сделать какое-нибудь блюдо самостоятельно, и я решила доверить ей фруктовое канапе. К приготовлению этого блюда дочка подошла со всей ответственностью, сначала уточнила, что это такое и как […]

У меня есть рецепт легкой, летней закуски. Почему летней спросите Вы, а потому что самые вкусные помидоры и зелень бывают только летом. Мне, например, в жару не хочется кушать жареную и горячую пищу, а свежие помидоры с брынзой — самое оно. Если добавить чесночок и зелень (укроп, кинза, лук или петрушку), то получится безумно вкусное и насыщенное […]