Манка
Манка, или манная крупа, — это пшеничная крупа грубого помола.
Манная крупа́ — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится в основном из твёрдых сортов пшеницы. Используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши и клёцок.
В странах Магриба (Северная Африка) понятие кус-кус одновременно означает и блюда из овощей с мясом, птицей или рыбой, и манную крупу, входящую в состав этого блюда.
Творожная запеканка — это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для завтрака всем членам семьи. Но особенно полезна она детям.
Творожная запеканка с манкой, изюмом и сметаной многим известна еще со школьного детства. Это блюдо является не только бесподобно вкусным и весьма сытным