Курага
Курага представляет собой высушенные половинки абрикоса, из которого делаются такжк урюк и некоторые другие виды сухофруктов. Курага обладает высокой концентрацией витаминов, полезных минералов и микроэлементов. В кулинарии широко используется для приправ, соусов, напитков и добавок к различным готовым блюдам.
С незапамятных времен население различных уголков Земли высушивало растущие там фрукты и ягоды. Делалось это ради сразу нескольких целей.
Мясо в сладком соусе представляет собой не только полноценный обед или ужин для всей семьи, но и прекрасное блюдо для праздничного стола.