Сливки
Сливки — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции. Используются для изготовления сливочного масла, сметаны, мороженого, потребляются в свежем виде.
Важное значение сливки имеют в кулинарии для приготовления различных соусов, приправ, десертов.
Как известно, итальянцы буквально помешаны на макаронных изделиях. Они называют их общим понятием «паста», подобно нашему универсальному слову «
Слово «чизкейк» можно перевести с английского языка как «сырный пирог». Особенность этого традиционного блюда американской и европейской