Кедровый орех
Кедровый орех — обобщенное названия семян нескольких растений, относящихся к семейству кедровых сосен. В кухнях различных народов мира кедровый орех используется для приготовления главным образом приправ и соусов.
Всем хорошо известно, что итальянцы знают толк в приготовлении не только самых разнообразных блюд. Они справедливо считаются мастерами создания уникальных соусов к ним.