Злаковые
Понятие «злаковые» объединяет в себе огромное количество трав и кустарников, как дикорастущих, так и культивируемых. В кулинарии злаковые чаще всего используются в виде круп, из которых готовятся различные каши, гарниры и основы для первых блюд. Либо выступают в роли приправ, специй и дополнительных ингредиентов.
Разнообразные крупяные и злаковые каши совершенно справедливо считаются лучшим выбором завтрака и для детей, и для взрослых. Помимо превосходного вкуса