Бефстроганов

Бефстроганов — популярный во всем мире рецепт особого приготовления мяса с разнообразными соусами. Его принято связывать с пристрастиями русской аристократии и «высокой кухней». Но это блюдо вполне можно приготовить и в простых домашних условиях.