Бекон
Бекон — продукт переработки свинины, получаемый из спинно-боковой части туши молодого свиного скота. Представляет собой тонко нарезанные пласты мяса с характерными жировыми прослойками.
Бекон — это очень вкусный и ароматный продукт, широко применяемый в кулинарии для приготовления самых разнообразных блюд.
Отгремели новогодние торжества, а продуктов, предназначенных для приготовления салатов и закусок к праздничному столу, осталось приличное количество.
Как известно, итальянцы буквально помешаны на макаронных изделиях. Они называют их общим понятием «паста», подобно нашему универсальному слову «
Своим названием знаменитый американский салат кобб обязан Бобу Коббу — владельцу ресторана «Браун-Дерби» в Лос-Анджелесе.