Глазунья
«Глазуньей» называют вид яичницы, при приготовлении которой сохраняется целостность структуры желтка. Яичница-глазунья представляет собой не только отличный завтрак, но сытный перекус в течение дня. Блюдо прекрасно сочетается с самыми разнообразными продуктами.
Как не трудно догадаться, яичница «глазунья» получила свое название из-за характерного внешнего вида. Зажаренные целиком неразмешанные яичные