Родителям школьников нет нужды объяснять, какой проблемой может обернуться задача накормить ребенка перед занятиями. Постоянный утренний дефицит времени требует, чтобы завтрак готовился быстро. При этом он должен быть не только вкусным, но и питательным, чтобы у ребенка не возникло чувство голода до самого обеда. И уж совсем идеальным выглядит такой завтрак, который можно взять с собой. Классический овсяноблин с помидором разом способен решить все эти задачи!
Тем не менее далеко не все родители знают, что такое овсяноблин с помидором на завтрак. Это — очень полезное и вкусное блюдо, которое, к тому же, готовится быстро и просто. Оно содержит множество необходимых для детского организма минералов, витаминов и микроэлементов. Не секрет, что несмотря на очевидную пользу овсяной каши, кормить ею ребенка иногда приходится «через силу». Овсяноблины дети будут уплетать с удовольствием, еще и добавки просить. Да и для взрослых такой завтрак очень даже подойдет. Он не столь «тяжелый», как, например классические блинчики с мясом, но гарантированно утоляет чувство голода и придает заряд сил и энергию до самого обеда. Помимо всего прочего, готовый овсяноблин можно взять с собой. И в школу, и на работу.
Существуют разные рецепты того, как приготовить овсяноблин с помидором в домашних условиях. Ниже приводится классическая основа, которую легко можно разнообразить по собственному усмотрению и вкусу.
Ингредиенты для овсяноблинов с помидорами
Для приготовления одного овсяноблина (порции вполне достаточно и для взрослого человека) потребуется:
- хлопья овсяные — 50 г.;
- кефир — 50 г.;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- творожный сыр — 3-4 ст. л.;
- помидор — 1 шт.;
- масло растительное — 1 ч. л.;
- соль — 1 щепотка.
Процесс приготовления овсяноблина с помидором
Шаг №1. Овсяные хлопья, яйцо и кефир перемешиваются в блендере до однородной консистенции. В конце в смесь добавляется соль и снова перемешивается.
Шаг №2. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла вливается смесь из блендера и обжаривается на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг №3. Получившийся блин выкладывается на тарелку. На одной половине раскладывается смесь творожного сыра с нарезанными помидорами и накрывается второй половиной блина.
Вкусное, сытное и полезное блюдо готово! Его можно использовать не только на завтрак, но и в качестве перекуса в течение дня. Тем более, что его очень просто можно взять с собой. При желании, ингредиенты и начинку можно изменить по собственному вкусу.
