Каша
Каша — жидкая, густоватая либо рассыпчатая пища, блюдо из сваренной крупы или муки, приготовленное на воде или на молоке.
В русской традиции — первое, второе блюдо и даже десерт. В мировой кулинарной традиции — зачастую самостоятельное блюдо, самодостаточный завтрак для бедняков.
Разнообразные крупяные и злаковые каши совершенно справедливо считаются лучшим выбором завтрака и для детей, и для взрослых. Помимо превосходного вкуса
Рисовая каша на молоке многим напоминает вкус детства. Когда-то это блюдо входило в обязательное меню для детских дошкольных учреждений.