Окрошка
Окрошка — вид холодного супа на основе кваса, кефира или сметаны. Может включать в свой состав самые разнообразные компоненты — различные виды мяса и колбасы, овощи, куриные яйца, бобовые, зелень и так далее.
Холодные супы, объединяемые общим названием «окрошка», очень популярны в самых разных частях России. Существуют самые разнообразные рецепты приготовления
Вкусный, питательный и полезный домашний квас наши предки готовили с незапамятных времен. Причем применялся этот напиток не только для приготовления различных