Домашний квас
Домашний квас готовился в Древней Руси намного раньше, чем сбитень, пиво или вино. Наткральный продукт на основе сброженного хлеба помогал поддерживать силы и часто являлся чуть ли не главным блюдом или основой для семейного застолья.
Вкусный, питательный и полезный домашний квас наши предки готовили с незапамятных времен. Причем применялся этот напиток не только для приготовления различных