Алтайский суп тутпашПервые блюда
Алтайский суп тутпаш: вкусно, сытно и необычно
0211
Кухня народов, населяющих нынешние просторы Алтая, отличается весьма необычными особенностями и неповторимым местным колоритом. Причем это справедливо
"Сто меню"
Суп министроне по-миланскиПервые блюда
Суп минестроне по-милански
0191
Про знаменитый итальянский суп минестрони слышал абсолютно каждый. Его часто подают в самых дорогих ресторанах мира под видом произведения «
"Сто меню"
Свиные отбивные по-степномуВторые блюда
Свиные отбивные «по-степному»
0293
Существует огромное множество рецептов приготовления отбивных котлет из свиного мяса. Свиные отбивные «по-степному» — один из них.
"Сто меню"
Шурпа со свининойПервые блюда
Шурпа со свининой на плите: оригинальная адаптация классики
0353
Шурпа представляет собой сложносочиненный заправочный суп из мяса, овощей, пряностей и специй. Он отличается высокой питательной ценностью, сытностью
"Сто меню"
Лагман со свининойПервые блюда
Лагман со свининой: популярный вариант традиционного блюда
0259
Лагман — очень популярное блюдо в странах Средней Азии. Причем, в зависимости от количества бульона, лагман может быть как первым, так и вторым блюдом.
"Сто меню"
Говядина по-кремлевскиВторые блюда
Говядина по-кремлевски: легендарное блюдо партийной номенклатуры
0286
Со знаменитой так называемой Кремлевской кухней связано огромное количество самых разнообразных легенд и мифов. Считается, что меню для высших руководителей
"Сто меню"
Классические белорусские картофельные драникиБеларусь
Классические белорусские картофельные драники
0324
Классические белорусские картофельные драники считаются одним из национальных символов страны. В Беларуси даже существует ежегодный праздник «
"Сто меню"
Настоящий французский рататуйВторые блюда
Настоящий французский рататуй: что же это такое
0280
Классическое древнее французское блюдо рататуй не имеет ничего общего с обаятельным крысиным семейством из известного мультфильма. Хотя бы потому, что
"Сто меню"
Суп "Воспоминание праздника"Первые блюда
Суп «Воспоминание праздника»: вкуснейший способ не дать пропасть продуктам
0343
Отгремели новогодние торжества, а продуктов, предназначенных для приготовления салатов и закусок к праздничному столу, осталось приличное количество.
"Сто меню"
Традиционный алжирский кус-кусАлжир
Традиционный алжирский кус-кус: особый национальный взгляд
0357
В странах Магриба (Северная Африка) понятие кус-кус одновременно означает и блюда из овощей с мясом, птицей или рыбой, и манную крупу, входящую в состав этого блюда.
"Сто меню"