Сметана
Сметана — густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до обычно 30 (реже 58) %.
Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт славянской кухни. В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах.
Холодные супы, объединяемые общим названием «окрошка», очень популярны в самых разных частях России. Существуют самые разнообразные рецепты приготовления
Принято считать, что десерт представляет собой некое окончание полноценного ужина или обеда. Особенно — в торжественных случаях. А между тем, легкий
Курица со сметаной и сыром на сковороде недаром считается классическим произведением в жанре семейного обеда. С одной стороны, оно быстро готовится и не
Рецепт кексов в силиконовых формочках – один из самых любимых во многих семьях. Готовится легко и быстро, а результат – потрясающий. Такие кексы можно
Блинчики с творогом — одно из любимых россиянами блюд. Это — прекрасный завтрак и для детей, и для взрослых, вкусный и сытный.
Творожная запеканка — это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для завтрака всем членам семьи. Но особенно полезна она детям.
Рулетики из свинины с грибами в сметанно-чесночном соусе — это очень вкусное, нежное и одновременно сытное блюдо. Оно может стать как полноценным
Вкусная домашняя выпечка приходит на помощь и при необходимости быстро перекусить, и во время семейного чаепития. Ее несомненное преимущество состоит в
Творожная запеканка с манкой, изюмом и сметаной многим известна еще со школьного детства. Это блюдо является не только бесподобно вкусным и весьма сытным
Сочники с творогом многим из нас знакомы с самого детства. Когда-то эта вкусная, питательная и полезная выпечка была обязательной частью меню школьных столовых.